UPIORRRRRNIE PYSZNY CHMUROWEEK 2026!
CHMUROWEEK powraca do Browaru Chmury!
A w tym roku będzie nie tylko pysznie, ale wręcz UPIORRRRNIE PYSZNIE!
Od 15 października do 15 listopada zapraszamy na kolejną edycję naszego festiwalu jedzenia w chmurach!
Przygotowaliśmy dla Was dwa wyjątkowe, trzydaniowe menu, w których nie zabraknie jesiennych smaków, nieoczywistych połączeń i kulinarnych niespodzianek.
79 ZŁ ZA CAŁE 3-DANIOWE MENU!
Welcome drink w cenie:
– Wermuth Spritz (alko) lub Martini Floreale Spritz free (bezalko)
Które menu wybierasz? A może odwiedzisz nas dwa razy, żeby spróbować obu? 
PRZYSTAWKA
Focaccia / suszone pomidory / oliwki Kalamata / natka pietruszki / czosnek / oliwa z oliwek / zioła / ocet balsamiczny / kapary / wędzona Emilgrana
DANIE GŁÓWNE
Kluski śląskie / sos orzechowy / boczniak w panko / edamame / chrupiący olej chili / kolendra / szczypior
DESER
Mus czekoladowy z wiśniami w winie
PRZYSTAWKA
Kotlet ziemniaczano-jajeczny / twaróg z ziołami / łosoś z soli morskiej / cytryna / koper
DANIE GŁÓWNE
Policzek wieprzowy duszony w cydrze jabłkowym / purée ziemniaczane / groszek cukrowy / groszek zielony / kalafior kompresowany czarnym bzem / sos musztardowo-cydrowy / szczypior
DESER
Mus czekoladowy z wiśniami w winie
Miejsce
Browar
Nasz browar jest dumą lokalnej społeczności, przywiązujemy ogromną wagę do produkcji piwa o najwyższej jakości. Nasze piwa są warzone na miejscu przez doświadczonego piwowara, który stara się wprowadzać unikalne smaki i aromaty, wykorzystując najlepsze lokalne składniki. Bez względu na to, czy preferujesz jasne, ciemne, czy może bardziej wytrawne piwa, mamy szeroki wybór, który zaspokoi Twoje gusta.
Kuchnia
Browar Chmury to nie tylko oaza dla piwoszy, ale również dla smakoszy wybornej kuchni. Nasi kucharze z pasją tworzą autentyczne dania, wykorzystując lokalne produkty najwyższej jakości. Od tradycyjnych przysmaków po innowacyjne kompozycje smakowe, nasza karta menu oferuje prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dbamy o to, aby nasze dania były nie tylko smaczne, ale także estetycznie podane, zachęcając gości do niezapomnianej podróży kulinarnej.
Bar
Naszym celem jest tworzenie wyjątkowych kombinacji smakowych, które zaskakują i zachwycają zmysły. Czerpiemy inspirację zarówno z klasycznych, sprawdzonych receptur, jak i z nowoczesnych trendów w kulinariach. Efektem są drinki, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale także wzbogacają doznanie smakowe podczas spożywania potraw. Przygotuj się na niezapomnianą podróż smakową, która zaskoczy Cię swoją kompletnością i harmonią.
Bar
Naszym celem jest tworzenie wyjątkowych kombinacji smakowych, które zaskakują i zachwycają zmysły. Czerpiemy inspirację zarówno z klasycznych, sprawdzonych receptur, jak i z nowoczesnych trendów w kulinariach. Efektem są drinki, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale także wzbogacają doznanie smakowe podczas spożywania potraw. Przygotuj się na niezapomnianą podróż smakową, która zaskoczy Cię swoją kompletnością i harmonią.
Pizza neapolitańska
Delikatne, długo dojrzewające ciasto. Przygotowywane z wysokiej jakości mąki, drożdży, soli i wody, świeżych, wysokiej jakości składników i starannie przemyślanych proporcji. Soczyste pomidory San Marzano i wyjątkowy ser mozzarella fior di latte – to tylko niektóre z elementów, które uczestniczą w tym kulinarnym tańcu. Prawdziwa magia dzieje się, kiedy pizza trafia do pieca Stefano Ferrara. Wysoka temperatura i krótki czas pieczenia nadają ciastu niepowtarzalny smak i konsystencję. Efektem jest delikatne, lekko podpalone brzegi i miękka, elastyczna struktura w centrum. Właśnie ta równowaga między chrupiącym a delikatnym tworzy niepowtarzalne doznania smakowe.
Pizza neapolitańska
Delikatne, długo dojrzewające ciasto. Przygotowywane z wysokiej jakości mąki, drożdży, soli i wody, świeżych, wysokiej jakości składników i starannie przemyślanych proporcji. Soczyste pomidory San Marzano i wyjątkowy ser mozzarella fior di latte – to tylko niektóre z elementów, które uczestniczą w tym kulinarnym tańcu.
Prawdziwa magia dzieje się, kiedy pizza trafia do pieca Stefano Ferrara. Wysoka temperatura i krótki czas pieczenia nadają ciastu niepowtarzalny smak i konsystencję. Efektem jest delikatne, lekko podpalone brzegi i miękka, elastyczna struktura w centrum. Właśnie ta równowaga między chrupiącym a delikatnym tworzy niepowtarzalne doznania smakowe.
Spotkania
Chętnie zorganizujemy dla Ciebie obiad lub kolację okolicznościową. Daj nam znać czego potrzebujesz na adres: